金鼎大厨专业
专业介绍： 以培养酒店厨师长、餐饮行业行政总厨为目标，掌握厨政管理、餐饮经营知识，能够制作传统黔川湘菜、市场流行菜，精通中、高档宴席制作。
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教学优先
内容全面
- 八大菜系经典名菜 -
- 市场流行高人气菜 -
- 中西式面点系统学 -
- 食雕拼盘全部掌握 -
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师资优先
名师团队
- 金鼎厨师团队 -
- 小班教学 -
- 酒店实景教学 -
- 高端教学设备 -
就业优先丨名企任选
星级酒店就业·入名企定向班 - 毕业保障就业 -
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金鼎大厨发展前景
- 厨师平均薪资 -
- 晋升管理层比例 -
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