西式面点(经典西点)
专业介绍: 以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标
西点主厨养成攻略
DEVELOP STRATEGY欧洲传统地道的西点烘焙技艺,让你成为西点大师
学习时间
2年
饼干类
杏仁曲奇、意大利 饼干、椰蓉球等
甜品、慕斯类
马卡龙、泡芙等
翻糖、姜饼类
各种造型、各式 花卉
常温蛋糕类
日式轻芝士、布 朗尼等
面包类
欧式、法式等
裱花类
蛋糕基础,花卉 花边
月饼类
广式、苏式、冰 皮等
西点师资团队
TEACHER TEAM实操教学丨保质保量
Practical operationO基础小白变身西点全能人才,从这里开始
就业创业无忧
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致力打造校企合作“双赢”就业平台,为学子成功就业提供有力保障